エリンギでカサ増し♪エリンギと鶏肉の甘辛炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
エリンギは、軸の部分は、乱切りにし、
傘の部分は、1cm幅に切ります。 - 2 ビニール袋に鶏肉と片栗粉を加え、満遍なく絡めます。
-
3
フライパンに油をひき、鶏肉を重ならないように並べ、
時々、ひっくり返しながら、蓋をして、中火で5分炒めます。 -
4
エリンギと☆の調味料を加え、時々、混ぜながら、
蓋をして、弱火で5分炒め煮します。 -
5
炒りごまを加え、時々混ぜながら、
蓋をして、弱火で3分炒め煮すれば、出来上がりです^_^
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