にんにくが香るトマトとツナのカレー風味パスタレシピ・作り方

Name: にんにくが香るトマトとツナのカレー風味パスタ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 200㌘; パスタ茹で用のあら塩 大さじ1杯; にんにく 2片; トマト(中) 1個; ツナ缶70㌘ 1缶; 冷凍の筋なしいんげん 20本程; 玉ねぎ 1/2個; ◆調味料◆ ー; カレー粉(カレーパウダーゴールド) 小サジ2杯; ナツメグ 1振り; パルメザンチーズ 小サジ3杯; コンソメ 1個; ブラックペッパー 7～8振り; きび砂糖 小サジ1/2杯; ◇調味料b◇ ー; オリーブオイル 大さじ1杯; ■仕上げ用■ ー; パルメザンチーズ 小サジ1杯; パセリ 少々

約30分
300円前後

❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇

トマトとツナ、いんげん、玉ねぎがカレー粉とパルメザンチーズにからんだ美味しいパスタレシピです。くどくなく軽く食べられます。
簡単に作れて楽チンです♪

みんながつくった数 6 件

材料（2人分）

パスタ 200㌘
パスタ茹で用のあら塩大さじ1杯
にんにく 2片
トマト(中) 1個
ツナ缶70㌘ 1缶
冷凍の筋なしいんげん 20本程
玉ねぎ 1/2個
◆調味料◆ ー
カレー粉(カレーパウダーゴールド) 小サジ2杯
ナツメグ 1振り
パルメザンチーズ小サジ3杯
コンソメ 1個
ブラックペッパー 7～8振り
きび砂糖小サジ1/2杯
◇調味料b◇ ー
オリーブオイル大さじ1杯
■仕上げ用■ ー
パルメザンチーズ小サジ1杯
パセリ少々

作り方

1 いんげんは食べやすい大きさに切り玉ねぎは薄くくし切りにし、トマトは16等分くらいに切りにんにくはつぶす。
コンソメは刻んでおく。
2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したらパスタとあら塩を入れ、規定の時間より1分短めに茹で始める。

(水の量によりあら塩の量は調整して下さい。)
3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ炒め、にんにくが柔らかくなったらフォークなどでつぶし、トマト、いんげん、玉ねぎを入れる。
4 野菜がくたくたになる前に野菜に火が入ってきた時点で◆調味料aを全て加え野菜に馴染ませながらカレー粉自体を炒めているような感じで炒める。
5 全体が馴染んだ所へツナ缶をオイルごと加える。
6 そこへ茹でたてのパスタと◇調味料bのオリーブオイルを加え、パスタに具材を馴染ませながら炒めたら完成！
7 皿にもり、■仕上げ用のパルメザンチーズとパセリを振ったら出来上がり♪
8 このままでも軽くて美味しいですが、濃いめが好きな方はクレイジーソルトやバターを加えても合いそうです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

軽くあっさりめの美味しいパスタが食べたくなり作りました。

おいしくなるコツ

焦がさないように作っています。

レシピID：1650018277
公開日：2021/05/09

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つくったよレポート（6件）

choco冷凍
2021/08/05 12:02

夏なのでカレー風味がとてもおいしかったです♪
ゆうたむ00
2021/08/03 09:09

リピあり(´・∀・｀)
ゆうたむ00
2021/08/03 09:04

ニンニクがいい感じ
bobkikaku
2021/08/02 02:05

パスタ以外にも炒め物や和え物等へのアレンジ広がる秀逸レシピ‼️

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2021.07.20　14:55

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