作り置きに★スパイスで作るキーマカレー♪お弁当にも レシピ・作り方

作り置きに★スパイスで作るキーマカレー♪お弁当にも
  • 約30分
  • 1,000円前後
すなち
すなち
スパイスから作るキーマカレー。沢山作って、冷凍しておくと、忙しい時のご飯に活用できますよ。お弁当にも○

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを引きニンニク生姜クミンシードを入れ香りを出します
  2. 2 玉ねぎを入れ、きつね色になるまで中火で炒めます
  3. 3 スパイスを入れ炒めます
  4. 4 トマトを追加し煮詰めます
  5. 5 トマトが煮込めたら挽肉を入れて、火を通します。
  6. 6 火が通ったら、ヨーグルトとカレールーを入れて、混ぜる煮込んでできあがり!
  7. 7 お皿に盛ります!
  8. 8 小分けにして、冷凍します。時間がないときのご飯に!
    一人前と半人前を作ります。
    ※1ヶ月保存できます

きっかけ

仕事が忙しいので、沢山作って冷凍したくて

おいしくなるコツ

スパイスだけでもおいしいですが、コクを出すためにカレールウを少しいれます。私はこくまろの中辛で!

  • レシピID:1650017505
  • 公開日:2021/03/09
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カテゴリ
スパイスカレー合い挽き肉お弁当 カレー作り置き・冷凍できるおかずワインに合うおつまみ
関連キーワード
作り置き お弁当 スパイス ワインに合う
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作り置きに★スパイスで作るキーマカレー♪お弁当にも
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