簡単&スピーディ★ブロッコリーの胡麻和え★お弁当に レシピ・作り方

簡単&スピーディ★ブロッコリーの胡麻和え★お弁当に
  • 5分以内
  • 100円以下
すなち
すなち
カンタンあっという間に出来上がる!ブロッコリーの胡麻和え。常備菜に最適。お弁当のおかずにも○

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1株
  • だし汁【水でもOK】 大さじ2
  • 出汁しょうゆ 大さじ2
  • いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーは、小房にわけます。茎は表面を厚めにむき、縦にカットします。
  2. 2 水を張ったボウルにブロッコリーを入れ、水を切ります。濡れたままのブロッコリーを耐熱皿に入れ、ラップをしてチンします。※600Wで2分半~3分が目安です
  3. 3 だし汁、出汁しょうゆ、いりごまを入れて混ぜます。
  4. 4 お皿に盛ってできあがり!

きっかけ

夜遅くなった時の時短メニューとして作りました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーが熱いうちに、調味料を、入れましょう。味が、よく、なじみます。

  • レシピID:1650017496
  • 公開日:2021/03/07
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カテゴリ
ブロッコリー緑系のおかず5分以内の簡単料理100円以下の節約料理ワインに合うおつまみ
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お弁当 作り置き ワインに合う 野菜
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