ふんわり卵のウインナー入りオムそば^_^ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ウインナーは、3mm幅の輪切りにします。
キャベツは、2cm角の角切りにします。
豆苗は、長さ2cmに切ります。 - 2 焼きそばの袋の端を少し切り、1000Wのレンジで30秒、加熱します。
-
3
フライパンに、ウインナーとキャベツ、豆苗を加え、中火で2分炒めます。
水を加え、中火で1分炒めます。 -
4
2を加え、中火で2分炒め、付属のソースを加え、弱火で30秒、炒めます。
一度、お皿に移しておきます。 - 5 ボールに卵と☆を加え、切るように混ぜます。
- 6 同じフライパンに油をひき、軽く温め、5を一気に流し込み、中火で1分焼きます。
-
7
6の中央部分に、焼きそばを戻し入れ、
ヘラを使って、そっと包み、お皿にのせます。 - 8 ★をかければ、出来上がりです^_^
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