サフラン無し！？炊飯器で❤パエリア風炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ジョン・リーバス
ターメリックとクミンシードを使いました❤・・❤サフランは普段出番がないので、、、ドン！と取り敢えず海老が乗っていれば、気分はパエリア♪
材料（約２人分）
- 米 １合
- 水 １合分
- ☆ターメリック、クミンシード 各 ３振り位
- ☆欧風だし（魚介ベース使用） ７ｇ
- ☆塩 ひとつまみ
- ミニトマト（ヘタは取る） ４つ
- ブロッコリー 小房６つ位
- しめじ（ほぐしたタイプ） ひと握り
- ベビーほたて貝 ２つ
- 赤海老（ヒゲは長すぎたら切る） ２尾
作り方
-
1
＊魚介を加える前の具の量です。釜は３合炊き使用です。
＊海老の背ワタは無いようだったので、下処理なしでした。
＊かかる時間に炊飯時間は含んでいません。
- 2 米を研いで、水加減し☆を混ぜる。トマトを縦半分切りで乗せる。ブロコとシメジを乗せる。上から、ホタテとエビを平たく乗せて、普段通り炊飯する。
- 3 炊き上がったら、魚介をよけて全体を混ぜ、お焦げも分かるように皿に移し、魚介を飾るように乗せる。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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