フライパンできんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼう、にんじんは
千切りにして
ごぼうは5分くらい水にさらす -
2
フライパンにごま油をひいて
水気を切った
ごぼうとにんじんを
しなっとするまで炒める -
3
鷹の爪を入れて
酒を回しかけ
全体にからめたら
★の調味料を入れる -
4
煮汁が少なくなるまで炒めたら
1度冷ます
※冷めるときに味が染みます -
5
器に盛り付けて
いりごまをふったら
できあがり♪
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