味噌味付きサンマで❤炊き込みご飯♪(ターメリック) レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(約2人分)
- 米 1合
- 水 1合分
- ◆ターメリック 3振り位
- ◆サンマ味噌煮 75g 9つ位
- 生姜 親指大弱
- あおさ粉、紅生姜 少々ずつ
作り方
- 1 ★炊き上がった状態です。
- 2 普段通りに米を研いで、水加減する。◆と摩り下ろし生姜を加えて、ザッと混ぜる。炊飯する。混ぜて器によそって、あおさ粉と紅生姜をトッピングする。
- 3 ★炊飯時間は含みません。
きっかけ
生姜入りは多いのですが、香辛料を加えてみました。
おいしくなるコツ
明治創業の、国産で真空パック入りのサンマを利用しました。骨込みのEPA,DHP。 油っぽさもありません。 紅生姜は味としても合います。
- レシピID:1650016256
- 公開日:2020/11/29
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