ゴボウとキャベツのオイル味噌マヨサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ふきんを使い皮がむけないよう軽くこすりながら洗ったごぼうを薄くささがきして、鍋にひたひたにはった水にごぼうを入れ火をつける。
沸騰したら昆布だしを加えごぼうが柔らかくなるまで煮る。
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2
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにし、あら塩を入れたビニール袋に入れ、キャベツが柔らかくなるまでしっかりと揉む。
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3
ごぼうが柔らかくなったらザルですくい、氷水をいれたボウルなどに入れ、5分程置く。
（【1】のごぼうを茹でた茹で汁は味噌汁に使ってます。）
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4
ボウルなどに◆調味料を全て入れ、混ぜる。
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5
ぎゅっと絞って水切りしたキャベツとごぼうをオイル味噌マヨに和えたら完成！
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6
器によそり出来上がり♪
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❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
毎日の料理がお小遣いになると聞いてびっくり！ルンルンで投稿を始めました♪
写真撮影も楽しーｯ♡
家計に優しく美味しい300縁前後で作れる料理を日々楽しんでいます。
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箸が止まらなくなる美味しいごぼうサラダです♡