熱々トロトロ！簡単中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋に水と、いちょう切りにした大根、食べやすい大きさに切ったにんじんを入れ火をつける。
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2
野菜に火が入ったら、◆印の調味料を全て入れ味を整える。
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3
火を弱め★水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら
◇ゴマ油を回しかける。
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4
一旦火を強め、
水で洗って水分をぎゅっと絞り刻んだわかめを加え、菜箸でスープを軽くかき混ぜながら
溶き卵を加えたらすぐ火を止め、
蓋をして余熱で卵に火を入れたら完成！
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5
皿によそり、☆辣油と花椒をふったら出来上がり。
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- 料理名
- 熱々トロトロ！簡単中華スープ
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fnya_pon2021/09/04 14:35
簡単で美味しくできました!!
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簡単にすぐ出来る中華スープです。