【ホットクック】鮭の塩レモンバター蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンは1枚を半分に切ります。
2. 2 鮭に塩を軽く振って、アルミホイルに鮭・水菜・ネギ・えのき・バター・オリーブオイル・白ワイン・レモン（半分）をのせて包みます。

   

3. 3 ホットクックの内鍋に、1合の目盛りのところまで水を入れて、蒸しトレイをセットし、その中に材料を包んだアルミホイルを入れます。

   

4. 4 ホットクックメニュー
   手動で作る→蒸す→30分
   調理開始。
5. 5 ホットクックで調理をしている間、トマトは角切りにします。
6. 6 時間になったらアルミホイルを開いて、よく火が通っていたらできあがり！

   

7. 7 お皿に盛り付け、トッピングにトマトとレモン（残りの半分）を乗せました！