塩レモンで！鶏モモのネギ塩ソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ねぎは洗って小口切りにする。ボウルにねぎ、ごま油、塩レモン、中華だしを入れてよくまぜる。
- 2 フライパンに、鶏モモ肉の皮を下にして中火でじっくり焼く。
- 3 皮に焦げ目がつき、周りの色が変わってきたら裏返し、蓋をして中に火が通るまで弱中火で5〜10分ほど焼く。
- 4 1のボウルの中身をフライパンに入れ、肉に絡んだら完成！
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