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切って叩いて調味料に和えるだけ！おつまみきゅうり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • きゅうり

    1本

  • ◆調味料◆

    －

  • 姜葱醤

    大さじ1杯

  • おろしニンニク

    小さじ1/2杯

  • すり胡麻(白)

    少々

  • カキ醤油

    小さじ1/2杯

  • ゴマ油

    小さじ1/2杯

  • 一味唐辛子

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
切って叩いて調味料に和えるだけ！おつまみきゅうり
  • 100円以下

冷え冷えのみずみずしいきゅうりにこの味付けがたまらない！
暑い日に涼しさを運んでくれるビールによく合う一品です♪

作り方

  • 1

    ピーラーできゅうりの皮を3箇所程剥き3等分に切ってから縦に4等分に切り、めん棒などで叩いてボウルなどに入れる。

  • 2

    ①に◆調味料◆を全て入れ、きゅうりに馴染ませたら出来上がり。

きっかけ

大至急つまみを用意する時に作り好評だったのでそこから何回も作っています♪
すりゴマも美味しいけど、白ゴマの方がよく合います(@^▽^@)

おいしくなるコツ

簡単過ぎてコツはありません(@^▽^@)

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簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
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その他の目的・シーン > おつまみ > ビールに合うおつまみ
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その他の食材 > 漬物 > きゅうりの漬物
料理：
人気メニュー > 和え物 > ピリ辛 きゅうり

レシピID: 1650014699

公開日：2020.07.07

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料理名
切って叩いて調味料に和えるだけ！おつまみきゅうり
料理用途
普段の料理　おつまみ
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