麺つゆで簡単♪長ネギの甘さ引き立つ肉巻き^_^ レシピ・作り方

麺つゆで簡単♪長ネギの甘さ引き立つ肉巻き^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
長ネギのトロけるような甘さを豚肉で、封じ込めました^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 20枚
  • 長ネギ 1本
  • 麺つゆ☆ 大さじ2
  • 酒☆ 大さじ2
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 長ネギは、5cm幅に切ります。
  2. 2 豚肉を2枚、少し重ねて並べ、長ネギを1つ乗せて、クルクルと回し巻きます。
    これを10本、作ります。
  3. 3 フライパンに油をひき、2の巻き終わりを下にして、中火で2分焼きます。
  4. 4 転がしながら、中火で3分炒めます。
  5. 5 ☆の調味料を加え、蓋をして、
    時々、転がしながら、弱火で10分炒め煮すれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

☆の調味料を満遍なく絡めるように、炒め煮すると美味しいと思います^_^ 食べる時は、半分に切った方が、食べやすいと思います。

  • レシピID:1650014548
  • 公開日:2020/06/28
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カテゴリ
豚肩ロース豚ロース薄切りめんつゆ長ネギ(ねぎ)
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