バーニャカウダソースと温野菜 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 小鍋に湯を沸かし冷凍インゲンを10秒茹でる。
- 2 小鍋に3%塩分の湯を沸かし、冷凍エビを入れ、再沸騰したら取り出す。
- 3 小鍋に3%塩分の湯を沸かし、冷凍貝柱を入れ、再沸騰したら取り出す。
- 4 ブロッコリー、人参、じゃがいも、赤パプリカ、黄パプリカを食べやすくカットして茹でる。
- 5 耐熱皿に☆を入れ、レンジ600W2分加熱したら、牛乳を捨てて、●を入れ、さらに600W2分加熱する。
-
6
5を潰しながら混ぜ合わせ、□を入れレンジ600W1分加熱して、全体にとろみをつける。
加熱時間は様子を見ながら調整する。 - 7 茹でた食材を皿に盛り付けて出来上がり。
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てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。
☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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