朝食に!チーオムパンケーキ♫ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 5個
- チーズ 40g(ひとつかみ)
- 牛乳 140ml+大さじ1
- マーガリン 5グラム
作り方
- 1 卵は5個のうち1個をパンケーキに、4個をオムレツに使います。
- 2 ボウルに卵1個、牛乳140mlを入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
-
3
パンケーキを2枚つくる。
(フライパンかホットプレートを弱〜中火で熱し、生地を入れて両面焼く。) - 4 ボウルに卵4つ、牛乳大さじ1、チーズを入れよくまぜる。
- 5 ホットプレートの場合は空いている場所で、フライパンの場合はホットケーキが焼き上がってから、マーガリンをしいて3のボウルを入れ、好みの硬さになるまで(少し柔らかい位がおすすめ)やく。
- 6 5のオムレツを半分に切り、3のパンケーキで挟んで完成!好みで塩胡椒やブラックペッパーをかけても!
きっかけ
たまごがたくさん余っていたので! こどもはサンドするの好きですよね〜
おいしくなるコツ
ホットケーキだと一気に焼けて時短に!チーズの塩加減によりやな、足りなければマヨネーズや塩胡椒をプラスしてください。
- レシピID:1650014106
- 公開日:2020/06/27
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