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お家で簡単!バターチキンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 1合

  • 鶏肉(もも)

    250g

  • トマト缶(カット)

    200g

  • おろししょうが

    小さじ1/2

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1

  • バター

    50g

  • 砂糖

    小さじ1

  • 生クリーム

    大さじ1

  • 少々

  • A:ターメリックパウダー

    小さじ1/4

  • A:水

    150ml

  • B:ヨーグルト

    50g

  • B:カレー粉

    小さじ1

  • B:パプリカパウダー

    小さじ1

  • C:カレー粉

    大さじ1

  • C:パプリカパウダー

    大さじ1

  • D:水

    100ml

  • D:固形ブイヨン

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お家で簡単!バターチキンカレー

ターメリックライスがよく合う、絶品バターチキンカレーです。

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作り方

  • 1

    炊飯器に洗米した米とAを入れ、炊く。

  • 2

    鶏肉はひと口大に切る。

  • 3

    ボウルに鶏肉とBを入れ、よく混ぜ込み、冷蔵庫で30分程漬け込む。

  • 4

    フライパンにサラダ油を熱し、おろししょうがとおろしにんにくを入れ、弱火で炒める。

  • 5

    トマト缶、Cを入れ、火を強めて炒める。

  • 6

    Dと③を入れ、蓋をして、15分程煮る。

  • 7

    バター、砂糖、生クリームを入れ混ぜ、塩で味を調える。

  • 8

    器にターメリックライスを盛りつけ、⑦をかけ完成。

きっかけ

おうちで簡単につくれる、本格バターチキンカレーを考案しました。

レシピID: 1650013798

公開日:2020.05.07

つくったよスタンプ 13件

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.08.13

    他のレシピで何度かバターチキンカレー作りましたが、工程がシンプルだった気がします!そして美味しい!!

    レポート、ありがとうございます♪シンプルでおいしいのコメントはうれしい限りです。ぜひまたつくってみてください!

    お返事を見る

  • 2020.07.15

    簡単なのに本格的な味!とても美味しかったです!次回はターメリックライスにも挑戦します♪

    レポートありがとうございます‼︎ライスがかわるとまたちがう味わいと楽しさに。ぜひお試しください♪

    お返事を見る

  • 2020.06.21

    おいしかったデス〜

    レポート、ありがとうございます♪午後の紅茶おいしい無糖にあうカレーレシピは全部で3つありますので、ぜひ他2レシピもお試しください。

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関連情報

料理名
バターチキンカレー
関連キーワード
インド
キリンビバレッジ株式会社
キリンビバレッジ
提供企業
キリンビバレッジ株式会社
ホームページ
https://www.kirinholdings.co.jp/company/organization/kirinbeverage/

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