回鍋肉 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルにタレの材料を加えて、混ぜ合わせます。
- 2 ピーマン3〜4個を用意します。
- 3 食べやすい大きさにカットします。
- 4 キャベツは、1/4サイズ用意します。
- 5 食べやすい大きさにカットします。
- 6 フライパンに、油大さじ2を入れて、中火でキャベツとピーマンを炒めます。
- 7 豚肉200g〜250gを加え、炒めます。
- 8 豚肉の色が変わるまで炒めます。
- 9 1のタレを加えて炒めます。
- 10 回鍋肉の出来上がりです。
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