簡単♪ヘルシー♪パラパラ♪チキン炒飯^_^ レシピ・作り方

簡単♪ヘルシー♪パラパラ♪チキン炒飯^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
鶏肉で、ヘルシーな炒飯です^_^
あっさり目で美味しいです。

材料(2人分)

  • 冷やご飯 1合半
  • 2個
  • ひとつまみ
  • 鶏肉 1/2枚
  • ウインナー 3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 少々
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 中華だし☆ 小さじ1
  • 鶏がらスープの素☆ 小さじ1
  • 醤油 ひと回し
  • こめ油 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉は、2cm角に切ります。
    ウインナーは、5mm幅の輪切りにします。
    玉ねぎは、みじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分炒めます。
  3. 3 玉ねぎとウインナーを加え、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  4. 4 ご飯を600Wのレンジで2分加熱します。
  5. 5 ボールに卵と塩を加え、混ぜます。
  6. 6 5にご飯を加え、切るようにして、満遍なく絡ませます。
  7. 7 6をフライパンに、流し込み、強目の中火で3分炒め、☆の調味料を加えます。
  8. 8 鍋肌に醤油を回し入れサックリ混ぜれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順6 卵液にご飯を加えたら、しゃもじで切るように、混ぜた方が、良いと思います^_^

  • レシピID:1650012874
  • 公開日:2020/02/16
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