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プロ!いつもの生の果物で美味しく❤フルーツサンド♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • 全粒粉食パン(他のパンでも)

    8枚切り2枚

  • ホイップクリーム

    55g(パン両方の片面分+α)

  • オレンジキュラソー

    パン両面とも半周分位

  • みかん

    小 半分

  • バナナ

    半本位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プロ!いつもの生の果物で美味しく❤フルーツサンド♪
  • 300円前後

αは、アルファーです❤・・❤果物の隙間を埋める為に少し必要です♪

作り方

  • 1

    パンを開くようにして並べ、クリームを両方の片面にまんべんなく塗る(指が早い)。

    ★開いて作業すると、最後に合わせた時、パンが耳までピッタリ合います。

  • 2

    オレンジキュラソーを両方に垂らす。ミカンは小房に分け、バナナは斜めスライス等で両面に並べる。段差にクリームを点々と足す。

  • 3

    両サイドから本を閉じるようにして2枚を合わせる。お好みの形にカットする。

    ★サンプルは三角の変形です。

きっかけ

美味しいサンドイッチ屋さんのフルーツサンドは、缶詰ですが美味しい、、、フランスっぽくしたくて、生フルーツで工夫しました。

おいしくなるコツ

缶詰フルーツならシロップ入りですが、果物はイマイチな感じになりますので、オレンジキュラソーを使用。お酒が苦手な方も大丈夫です。大変、フレッシュなサンドイッチになります。

レシピID: 1650012830

公開日:2020.02.13

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