彩り抜群♡ほうれん草と油揚げの卵炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵は適当な容器に割りほぐし、塩・胡椒をしてかき混ぜます。
人参は千切り、油揚げも長辺を3等分に切ってから、千切りにします。
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2
フライパンに油(分量外)を熱し、強火で入り卵を作ります。
半熟で適当な容器に移しましょう。
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3
同じフライパンにマーガリンを熱し、人参・凍ったままのほうれん草・油揚げを投入し、1:分ほど蓋をしてほうれん草を解凍させます。
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4
蓋を取り、炒めながら塩・胡椒をします。
色鮮やかに火が通ったら、お皿に盛り、お好みで黒胡椒を振り、完成です♫
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- カテゴリ
- ほうれん草
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アルプスの乙女2021/02/19 20:42
fuwaさん
今晩は♪
彩りも綺麗で食卓が華やぎ
食欲もます(^^♪
もりもり美味しくいただきました。
(#^.^#)
ご馳走さまでした♡
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