ワンタンの皮でシュウマイ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たまねぎを粗くみじん切りにする
- 2 ボウルにたまねぎと片栗粉を入れ混ぜる
- 3 豚挽肉、塩、醤油、ごま油、鶏ガラを入れ粘り気が出るまで混ぜる
- 4 ワンタンの皮を掌に乗せ具を乗せて形づける
- 5 フライパンに油を引きしゅうまいを置いていく。中火で焼く
- 6 3分ほど焼いたら水100mlを入れ蓋をする
- 7 水がなくなり裏がカリッとしたら完成
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