きのこ春巻き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
下準備
＊春雨を熱湯で数分茹でてザク切り
＊お好きなきのこをザク切り
＊春巻きの皮は常温で15分ほどおいて、はがしやすくする
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2
ごま油小さじ一杯フライパンになじませて、豚ひき肉を炒める。
色が変わったら、きのこ、春雨を入れ、ａの調味料を全て入れて、汁気がなくなるまで炒める。
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3
大きめスプーンですくって春巻の皮の手前におく。
包んで、端を水で溶いた小麦粉か片栗粉でとめて、あげ焼きにしてください。
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aytmm2020/02/17 05:09
美味しかったです(^o^)
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あげ焼きでヘルシー春巻です。
小さな皮を使うことで、食べやすく、お弁当にも◎