焼肉のタレ❤大根と合い挽き肉の炒め物♪（ニンニク） レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
- 1 フライパンに◆を入れ、中火で広げる。ニンニクをスライスして加える。
-
2
大根を乱切りで加える。ヒラタケを裂いて、加え混ぜる。酒をかけ、蓋をして火を通す。この際は、火加減は少し弱める。
★大根は少しかためでOKです。 -
3
タレをかけ、汁気が無くなる程度まで炒める。皿に移し、胡椒とあおさ粉を振る。
★ここでの炒め作業中に、大根がしっかり柔らかくなります。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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ゆりじろう。2021/03/17 07:49
ジョン・リバースさん、おはようございます
家族に好評でした！
キノコがなかったので、大根だけですが…
今度はキノコがある時にやってみます
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