ジューシーふんわり簡単おいなりさん レシピ・作り方
材料（4〜人分）
- 油揚げ 10枚
- 水 300ml
- 醤油 大2
- みりん 大2
- 砂糖 大2
- 粉末だし 小1/2
作り方
-
1
油揚げをボウルにいれ熱湯を回しかけ油を落とす
- 2 菜箸で油揚げの上を転がす
- 3 半分に切る
-
4
鍋に調味料を全て入れ油揚げも入れて落とし蓋をして煮る
-
5
煮汁が少なくなったら火を止め冷めるまでおいておく
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