置き換えダイエット？チアシード❤あんかけ野菜蒸し♪ レシピ・作り方
材料（約１人分）
- カボチャ １２分の１個
- 白菜（爪楊枝２本を使用） １枚弱
- ピーマン １個
- ぶなしめじ ３分の１袋位
- ■水 大匙５
- ■片栗粉 大匙半位
- ■醤油、砂糖 各小匙１位
- ■チアシード 大匙半位
作り方
- 1 ■を小鍋に入れて混ぜておく。
-
2
蒸し器をセットする。野菜、シメジは食べ易く切る。最初にカボチャを入れて強火で点火して大丈夫。
★白菜の場合、今回は縦半分にして、各々巻いて爪楊枝で留めました。 -
3
具材を入れたら蓋をし、中火で蒸し煮にする。カボチャに、ほぼ火が通るまで。蓋したまま火を消してもＯＫ。
★皮まで火が通ったか、食べてみるのが分かり易いです。 - 4 １．を強火で点火。周囲が煮立ったら、火を止め、もっちりするまで混ぜ、コンロから下ろす。３．を皿に移し、これをかけて出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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