砂糖不要❤米粉＆豆乳パンケーキ♪（桂花ウーロン茶） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ■米粉（余り油を吸収しない♪） ７０ｇ
- ■ベーキングパウダー １０ｇ
- ■豆乳 ６０ｃｃ
- ■卵 １個
- ■キンモクセイのウーロン茶葉 大匙１弱
- バター １欠片
- はちみつ 皿１周位
- 好みのジャム２種類 各 小匙山盛り１位
- （ママレード、ブラックカラント等）
- あれば、飾りのローズマリー １枝
- ＊材料を常温にしておくと早い♪
作り方
-
1
フライパン中火でバターを溶かす。その間に■を混ぜる。
★混ぜ終わる前にバターが溶けたら、火を消しておきます。 - 2 バターを広げ、生地を「おたま」１杯流し込む。蓋をして、表面がフツフツする迄焼く。やや弱火。裏返して焼く。
- 3 皿に移し、バターを中央に集め（パンケーキ大）残りの生地（おたま１杯位）を同様に焼く。皿に重ね、蜂蜜をかけて、ジャムを乗せる。ローズマリーを添える。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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