激ウマ！濃厚ソースとチーズのドレスオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラ、プチトマト、とろけるチーズ、卵を写真の様に用意する
- 2 フライパンにバターを入れてプチトマト、オクラを炒める
-
3
2にご飯を入れてガラムマサラ、クミン、コンソメを入れてパラパラに炒め仕上げに醤油を鍋はだにかけてお皿に盛り付けておく
- 4 フライパンに油を入れて溶き卵を入れて3のご飯の上にのせるオムレツを作り乗せる(私はドレス風にしました)
- 5 フライパンにaの調味料を入れて中火〜強火で煮詰めソースを作り4にかける
- 6 フライパンにbを入れて中火でチーズが溶けて滑らかになったらオムライスの上にかけて最後に刻みパセリをかければ出来上がり
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