極ウマ味噌肉じゃが煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お好みの大きにカット
- 2 弱火で鍋に油を薄く引きオクラ以外の材料を入れて具材に油がなじんだら全ての調味料を入れる
- 3 オクラを入れてフタをして20~30分弱火で蒸し煮してじゃがいもがホクホクになれば出来上がり
きっかけ
お肉がなくてボリュームがあるのが食べたかったので作りました
おいしくなるコツ
ツナ缶の代わりにお肉、オクラと代わりにキュウリやピーマンの夏野菜でもいいですね。辛いのが好きな方は粉唐辛子を入れてもいいですね
- レシピID:1650011580
- 公開日:2019/07/19
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