２種類のソースがけ♪チキンカツ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は、厚めの所は、斜めに切り込みを入れて、
厚さをなるべく均等にし、
塩コショウと黒コショウを振り、
小麦粉をまぶします。 -
2
ボールに卵を割りほぐし、豆乳を加え、軽く混ぜ、
1を絡ませて、パン粉をまぶします。 - 3 揚げ油を１８０度に熱して、２を入れ、中火で4分揚げます。
- 4 ひっくり返して、中火で3分揚げます。
- 5 油を切り、一口大に切ります。
-
6
２つに分けるように、お皿に盛り付け、
１つには、☆の調味料をかけ、
もう１つには、★の調味料をかければ、出来上がりです^_^
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