余ったバケットで作る、超カンタン！あんラスク レシピ・作り方
材料（2,3人分）
- フランスパン（薄切り4枚程度） 60g
- 砂糖 10g
- かぼちゃ 1/12個
- 粒あん 60g
作り方
- 1 バケットの薄切りに砂糖をふりかけ、レンジで温めます。
- 2 かぼちゃを茹でて冷まし、粒あんを軽く混ぜます。
- 3 「1」のラスクの真ん中をくりぬいて、「2」のあんを詰めます。
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楽天出店店舗： 茜丸本舗
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創業80余年、大阪の老舗あんこメーカー「茜丸本舗」です。
大阪でのテレビＣＭや大阪土産としてご存知の方も多いかと思います。
伝統の技法で、甘さを抑えて豆本来の味を活かした昔ながらのあんこや、様々な食材や味とミックスして開発した「季節あん」など幅広く、品質にこだわった餡子が自慢です。
レシピを通じて、より多くの方に茜丸のあんこを知ってもらえればと思います。
よろしくお願いいたします。
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