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気持ちダイエット?米粉&豆乳のパンケーキ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
気持ちダイエット?米粉&豆乳のパンケーキ♪
  • 300円前後

米粉は、油を吸いにくいです❤・・❤少し値が張るので、300円前後にしました♪

作り方

  • 1

    フライパンにバターを入れ、中火で点火。■を混ぜて生地を作る。弱火にしてバターを広げ、生地半分(おたま1杯分)を丸く流し入れる。一旦やや火を強める。フライパンが熱くなったら、弱火。

  • 2

    気泡が数個から10個位立ったら、裏返して裏も焼く(裏面が焼けていたら、返してOK)。楊枝など刺して、中まで焼けたら、皿に取り出す。バターを広げ直す。もう1枚同様に焼く。

  • 3

    焼けたら、1枚目に重ね、☆をトッピングする。

  • 4

    ★生地をムラなく作る為、材料表順にボウル等に加えています。BPの後、箸で一旦混ぜて、冷たくない豆乳を使いました。
    この手間で逆に10分で出来ます。

きっかけ

小麦粉と牛乳を使わないホットケーキを作りました。

おいしくなるコツ

ジャムは、お好きなジャムでOKです。
グラニュー糖の甘さもあるので、少量で大丈夫です。
もっちりしていて、どこか懐かしい味がします。

レシピID: 1650011243

公開日:2019.05.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.07.29

    米粉初めてつかいました。おいしくできました。ありがとうございます。

    いらっしゃいませ~♪一番乗り、おめでとうございます!初めて使って下さったなんて感激❤・・❤美味しくて良かったです♪小麦粉と同じように使えてヘルシー!レポ有難う❤

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レシピへのコメント

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