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+ココナッツオイル❤2種の芋のヘルシー野菜蒸し♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
+ココナッツオイル❤2種の芋のヘルシー野菜蒸し♪
  • 100円以下

イモ類を、ふっかふかに蒸したので25分位かかっています❤・・❤ココナッツオイルは、ヘルシーで隠し味に使いました♪(全く違和感なし)

作り方

  • 1

    イモ類は縦半分に切る。大根は半月、人参は輪切りして、蒸し器に並べる。少し重なっていても大丈夫です。オイルをかける。塩胡椒をかける。

  • 2

    イモ類を目安に火が通るまで蓋をして中火でふかす。

  • 3

    ★シンプル料理ほど、調味料で味が変わって来るので、岩塩と黒粒胡椒を使いました。

きっかけ

ダイエットの為に米を外して、栄養もあるイモを2種使いました。食事代わりです。

おいしくなるコツ

その方が楽なので、皮付きですが、皮にも栄養があるそうなので、ジャガ芋の皮は食べました。

レシピID: 1650011048

公開日:2019.04.02

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