じゃがいも多めでヘルシー☆胡椒が効いてる青椒肉絲☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、細切りにして水にさらしておきます。
- 2 ピーマンも細切りにしておきます。
- 3 豚肉に☆で下味を付けておきます。
- 4 ★を混ぜておきます。
- 5 鍋に油をひき豚肉が色が変わるまで弱火で炒めます。
- 6 じゃがいもを入れて色が透明になるまで中火で炒めます。
- 7 ピーマンを入れて少ししなっとなってきたら★を入れて強火でさっと炒めたら完成です!
きっかけ
中華を安く美味しく作りたいと思い、何かスパイスを入れてみたいと思ったので。
おいしくなるコツ
お肉の下味で卵を入れることでマイルドになります!胡椒をたくさんいれると美味しくなって食欲が増すのでおすすめです。
- レシピID:1650010919
- 公開日:2019/03/10
関連情報
- カテゴリ
- チンジャオロース
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