黒豆茶ガラで❤黒豆そば♪（手作りオリゴ糖そばつゆ） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 黒豆そば １人前
- 水（茹でる為） ７００cc
- ■水 ２００cc
- ■醤油 大匙１
- ■酒 大匙半
- ■オリゴ糖 大匙半
- ■和風だし 大匙１
- ■黒豆茶ガラ 大匙山盛り１強
- あれば、明日葉 手の平大強
作り方
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1
鍋に水を入れ、蓋をして強火で点火。沸騰したら中火にして蕎麦を茹でる（蓋なし）。
★くっつかないように、たまに混ぜる。 - 2 小鍋に■を入れて、強火で点火。沸騰したら味見。
- 3 １．を器に移し、２．をかける。千切りした明日葉をトッピングする。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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結后2019/04/12 19:22
明日葉がないんだけど黒豆茶ガラとお蕎麦でヘルシー美味しい！オリゴ糖のお汁おいしかった！ごちそうさまでした(*^_^*)
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