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ピリ辛!こんにゃくのステーキ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピリ辛!こんにゃくのステーキ☆
  • 100円以下

ヘルシーなこんにゃくのステーキはダイエット中に食べても罪悪感が少ないです!

作り方

  • 1

    下茹でしたこんにゃくを1㎝~0.5㎝幅に切ります。

  • 2

    切ったこんにゃくの表面に格子状に切り込みを入れます。両面入れた方が美味しいです。

  • 3

    ごま油をひいたフライパンにこんにゃくを並べて焼きます。時々ひっくり返して両面焼きます。

  • 4

    ほんのり焦げ目がついてきたら、醤油、みりんを入れ、さらに両面焼きます。ある程度焦げ目ができたらお皿にもって最後に七味をふりかけて出来上がりです!

きっかけ

義理のお母さんが作ってくれて美味しかったので。

おいしくなるコツ

七味はお好みでかけてください。
カボスやすだちをかけても美味しいです。
おつまみにもどうぞ♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
料理:
人気メニュー > 煮物 > ピリ辛こんにゃく

レシピID: 1650010469

公開日:2018.10.15

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