簡単!ガラムマサラで❤カボチャ&タマネギのソテー♪ レシピ・作り方

簡単!ガラムマサラで❤カボチャ&タマネギのソテー♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
カレー粉をガラムマサラにするだけで、オシャレ度アップ❤・・❤

材料(約2人分)

  • カボチャ 小、4分の1個
  • タマネギ 小、半分
  • 炒め用油 大匙1位
  • ■ガラムマサラ 6振り位
  • ■あら塩 ひとつまみ
  • ■黒胡椒(挽き立てが美味しい) 少々
  • 50cc位

作り方

  1. 1 カボチャは、薄く一口大に切る。タマネギは、千切り。フライパンに油を入れ、野菜を入れて中火で点火。カボチャが少し柔らかくなったら■を加え混ぜる。
  2. 2 水を加え、弱火で蓋をしてカボチャに火を通す。蓋を取り、火を強めて水分が飛ぶまで炒める。

きっかけ

簡単なカボチャの1品を作りました。

おいしくなるコツ

カボチャは、面倒でも菜箸などで裏返すと焦げむらが出来にくいです。

  • レシピID:1650010373
  • 公開日:2018/09/10
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カテゴリ
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料理名
簡単!ガラムマサラで❤カボチャ&タマネギのソテー♪
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(1件)

  • ましあ
    ましあ
    2020/08/31 07:43
    簡単!ガラムマサラで❤カボチャ&タマネギのソテー♪
    風味がいいですね!おしゃれな感じがします(*^^*)ごちそうさまでした☆

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