野菜たっぷり♪ズッキーニとしめじのミートソース レシピ・作り方

野菜たっぷり♪ズッキーニとしめじのミートソース
  • 約30分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
タバスコ入りで、ピリッとしたミートソースです^_^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは1cm幅の輪切りにして、600wのレンジで3分加熱します。
  2. 2 玉ねぎは、みじん切りにします。
    しめじは小房に分けておきます
    キャベツはザク切りにしておきます。
  3. 3 鍋に、たっぷりの湯を沸かし、パスタとキャベツも一緒に入れて表示通りに茹で、ザルにあげておきます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉、玉ねぎ、しめじを中火で4分炒めます。
  5. 5 ズッキーニと☆の調味料を加え、中火で20分煮込みます。
  6. 6 お皿にパスタを盛り、5のソースをかければ出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

ひき肉は、あまり細かく崩さない方が美味しいと思います^_^

  • レシピID:1650010273
  • 公開日:2018/07/21
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カテゴリ
ミートソースしめじズッキーニ豚ひき肉
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つくったよレポート(2件)

  • tommeg1202
    tommeg1202
    2021/09/18 20:53
    野菜たっぷり♪ズッキーニとしめじのミートソース
    おいしかったです♪
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2018/08/15 19:24
    野菜たっぷり♪ズッキーニとしめじのミートソース
    夏~(*´ω`*)♪ってレシピで、とっても美味しかったですっ♪ひき肉・・・ちょっと多めですがっ・・・(笑)ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

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