5分！？インスタントコーヒーを美味しく（生ミント） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ■水 １６０ｃｃ
- ■インスタントコーヒー 小匙山盛り１位
- ■オリゴ糖 小匙２位
- ミントの葉 4枚
- 飾り用ミントの葉先 １つ
作り方
- 1 ■を小鍋に入れ、強火で点火。ミントを重ねたまま2，3回千切って加える。沸騰した時点で、吹き零れないよう、大きな泡が立つ程度に保ち、コーヒーを溶かす。
- 2 ミントの色が変色し始めたら、ティーポット等に移し、漉したコーヒーをカップに注ぐ。ミントの葉先を飾る。
- 3 ★飾りミントは、浮かべても良いのですが、色が変わってしまうので、ソーサーに置いています。カフェ風にもなりますし、何味かの目安にもなっています。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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