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ローストチキン&ちぢみほうれん草炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 炒め用油

    大匙1位

  • 人参

    4分の1本

  • タマネギ

    8分の1個

  • ちぢみほうれん草

    半株位

  • ローストチキン

    130g位

  • ■欧風だし(魚介ベース使用)

    大匙半位

  • ■塩胡椒(挽き立てがお勧め)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ローストチキン&ちぢみほうれん草炒め♪
  • 300円前後

チキンに味が付いているので、塩胡椒(と、ダシ少々)で手早く作りました❤・・❤

作り方

  • 1

    フライパンに油を入れ、強めの火で点火。人参を半月に薄く切って加えて広げる。
    ★重ならないようにしたり、面倒でも裏返して炒める(焼く)と早い。

  • 2

    タマネギをクシ型に切って加える。ほうれん草を3cm程度に切って加える。
    ★混ぜなくてOK。

  • 3

    ローストチキンを食べ易く切って加え、全体を混ぜる。火を弱め■で味付けして完成。

きっかけ

ローストチキンを野菜炒めに使いました。

おいしくなるコツ

人参が多く感じますが、サンプルのように実際は食べ応えにも彩りにも活躍します。

レシピID: 1650009896

公開日:2017.11.25

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