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簡単おつまみにもヘルシー❤パプリカ焼きサラダ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • 赤パプリカ、黄パプリカ

    各、半分

  • パセリ

    10個位

  • ■塩胡椒(挽き立てがお勧め)

    少々

  • ■オリーブ油

    大匙半位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おつまみにもヘルシー❤パプリカ焼きサラダ♪
  • 300円前後

Burned Paprika(焦がしたパプリカ)が甘くて美味しいです❤・・❤

作り方

  • 1

    魚焼きグリルにホイルを敷く。パプリカの断面を下にして並べ、5分程度、焦げるまで焼き冷ます。弱めの火でOK。

  • 2

    パセリを軽く刻むか千切り、■を混ぜる。1.を千切りして一緒に揉んで完成。

きっかけ

パプリカを焼いて3時間以上置くと皮が剥けると教わったのですが、時間も惜しいので皮付きでサラダにアレンジしました。

おいしくなるコツ

パセリは、食べつけると美味しいです。1本で一日に必要なビタミンCの半分を摂取できるという説もあります。

レシピID: 1650009891

公開日:2017.11.19

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.05.09

    日本のパプリカが売ってて赤パプリカのみだけど作ったよ❤グリル焼き好きとしてはコレは作らなきゃね。オリーブオイルでシンプルに美味しかった!美容に良いね❤

    だね!実は私のもGABA認定された健康補助食品?のパプリカだった♪赤だけWシンプルな程、素材がいいと歴然と差が出るよね❤・・❤メンズも健康美に!ポチも感謝❤

    お返事を見る

  • 2019.07.06

    ドライパセリをかけました。次はフレッシュパセリを買って作りたいです。夏の元気をくれる色合いですね。

    いらっしゃいませ~!一番乗り、おめでとうございます♪アレンジ常に歓迎です❤・・❤パセリ嫌いは多いですし、束で買うと消費が大変wが、色のスパイスにも♪レポ有難う❤

    お返事を見る

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