銀杏入り❤鶏むね肉＆キャベツ炒め♪（白菜キムチ） レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ■ギンナン（生） １５粒位
- ■塩 少々
- 炒め用油 大匙１位
- 鶏むね肉（皮は使わない） １５０ｇ位
- キャベツ ８分の１個
- ☆白菜キムチ 大匙山盛り３位
- ☆ダシダ 大匙半位
作り方
- 1 フライパンに■を入れて強火で点火。煙が立ったら弱火で、銀杏にプツプツした焦げが出来るまで乾煎りする。
- 2 肉は一口大に切り、１．に油と加え、周囲の色が変わるまで焼く（短時間でＯＫ）。キャベツはザク切りし、☆と共に加えて混ぜる。
- 3 蓋をして、火が通るまで蒸し焼きにする。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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うめねこ2022/01/22 11:23
こんにちは〜丁度ぎんなんがあったので作ってみました。普段はそのままでおつまみにしてますが、料理の具材にもなるのですね！(*^^*)レシピありがとうございました。
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