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トマト入り❤練り物&キノコのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • バター

    1欠片

  • エリンギ

    1本

  • 舞茸

    3分の1パック位

  • 魚肉ソーセージ

    1本

  • ちくわ

    小、1本

  • ミニトマト

    4つ

  • 醤油

    大匙半位

  • あれば、水菜の葉

    3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマト入り❤練り物&キノコのバター醤油炒め♪
  • 300円前後

魚嫌いの栄養不足を少し解消できます❤・・❤キノコは低カロリーで食物繊維が摂れます♪

作り方

  • 1

    フライパンにバターを入れ、弱火で点火。エリンギを半月切りなど食べ易く切って加える。舞茸をほぐして加える。魚肉ソを斜め切りで加える。竹輪を輪切りなどで加える。

  • 2

    キノコがしんなりしたら火を止め、醤油で味付け。縦4つ程度に切ったトマトを混ぜる。

  • 3

    水菜を敷いた皿に移して出来上がり。

きっかけ

ヘルシーで簡単な1品を作りました。

おいしくなるコツ

竹輪に表情を付けられるかなと、輪を料理バサミでカットしましたが、特に変化はありませんでした。切り開いて千切りのようにしたので、転がらずに、そこは良かったと思います。

レシピID: 1650009837

公開日:2017.09.30

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