香味野菜で❤減塩な豆腐の味噌汁♪(生姜ほか) レシピ・作り方

香味野菜で❤減塩な豆腐の味噌汁♪(生姜ほか)
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ダシ多めで、味噌少な目です❤・・❤6分程度です(今回、味噌がなかなか溶けなかった)♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小鍋に水を入れて強火で点火。豆腐を一口大に切って加える。生姜を摩り下ろして加える。
    ★火が強過ぎる場合は弱火で。
  2. 2 大葉を千切り。茗荷を小口切りしておく。
  3. 3 1.にダシを加え、味噌を溶き加える。器に移して、2.を乗せて出来上がり。

きっかけ

すごく簡単なのに見栄えが気の利いた味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

シンプル豆腐の味噌汁で、ネギは余り合わないと思います。

  • レシピID:1650009820
  • 公開日:2017/09/15
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カテゴリ
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料理名
香味野菜で❤減塩な豆腐の味噌汁♪(生姜ほか)
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つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2017/10/04 18:10
    香味野菜で❤減塩な豆腐の味噌汁♪(生姜ほか)
    お豆腐沈んでいるけど!!お味噌汁に生姜合うね美味しい❤ミルクティーに生姜入れるのが好きでかなり好みのお味(*^_^*)ごちそう様です。10月は自炊するw

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