バジルソースで❤ウインナーと野菜のスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４００ｃｃ
- じゃが芋 1個
- ピーマン（種は食べられる） 1個
- エリンギ 大、半本
- ウインナー ３本
- ■欧風だし（魚介ベース使用） 小匙山盛り１位
- ■バジルソース 大匙半位
- ■塩胡椒（挽きたてが美味しい） 少々
- チェリートマト １つ
作り方
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1
ジャガ芋の皮を剥き、半月切りにする。ピーマンは千切り。エリンギは輪切り。ウインナーは斜め２つに切り鍋に水と入れる。
★水が明らかに少ない時は足します（分量外）。 -
2
蓋をして強火で野菜に大体火が通るまで煮込む。■で味付けし、火を止める。
★明らかに火が強いと感じたら、煮込みは弱火等でもＯＫ。 - 3 器に移す。縦半分に切ったトマトを飾って出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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小太郎１２１２2017/08/21 16:09
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
遅めのお一人様ランチにしたよ❤＾＾❤メークインは型崩れし難いし、皮を剥きやすいから好き～❤男爵はムズイｗめちゃ美味だったよ～❤＾＾❤
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