減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒) レシピ・作り方

減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)
  • 約15分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
肉の脂を利用しています❤・・❤調味料を少なくして減塩していますが、良い味です♪

材料(約2人分)

  • 合挽き肉 150g位
  • 大根 13cm位(270g位)
  • ■醤油、みりん 各、20cc位
  • ■砂糖 大匙1位
  • 山椒の葉(芽) 少々

作り方

  1. 1 鍋に肉を入れ、弱火で点火。大根の皮を剥いて、乱切りで加える。肉の色が変わるまでを目安に炒める。大根は少し透ける程度。
  2. 2 ■を加えて混ぜ、蓋をして煮込む。途中で鍋を返すと均等に火が通ります。大根が煮えたら器に移す。山椒を飾って出来上がり。

きっかけ

ヘルシーな大根の煮物を作りました。

おいしくなるコツ

大根は先に良く炒めておくと煮込み時間が少ないです。

  • レシピID:1650009591
  • 公開日:2017/05/12

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根の煮物血圧が高めの方低カロリーおかず油を使わないビールに合うおつまみ
関連キーワード
簡単おもてなし大根の煮物早い安い食物繊維 山椒の葉芽合挽き肉減塩つまみ弁当ランチ ヘルシー彩り綺麗ダイエット低カロリー ノンオイル晩ご飯
料理名
減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物(山椒)
ジョン・リーバス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • うぶりん
    うぶりん
    2021/12/14 20:37
    減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)
    冷蔵庫に放置の特売大根がウマウマおかずに変身!彩りにインゲンも入れてみました!お弁当にもgoodですね(^o^)
  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2021/09/28 08:58
    減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)
    小松菜としめじを追加しました。断熱効果の高い鍋なのでじっくり味を染み込ませますよ‼
  • tommy0603
    tommy0603
    2021/05/25 16:46
    減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)
    ヘルシーで美味しく出来上がりました♪
    家族にも好評だったので感謝です。
    素敵なレシピありがとうございました!
  • 結后
    結后
    2020/05/24 22:04
    減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)
    減塩&ノンオイルいいね❤これは作らなきゃw山椒はパウダー。山椒香り高級感あっておいしかったよ!ごちそうさまでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る