卵もパン粉もなし❤チアシード入りハンバーグ♪ レシピ・作り方

卵もパン粉もなし❤チアシード入りハンバーグ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
乳酸菌は熱に強いらしいので、ヨーグルトを加えています❤・・❤チアシードのプチプチが美味しい♪

材料(2人分)

  • 合挽き肉 250g
  • チアシード 大匙1
  • 塩胡椒(挽きたてが美味しい) 少々
  • 無糖ヨーグルト 大匙1
  • オリーブ油 大匙1
  • ■ケチャップ 大匙1
  • ■焼肉のタレ 大匙1
  • グリーンレタス 2枚

作り方

  1. 1 ビニール袋内で、肉とチアシードを混ぜる。塩胡椒を混ぜる。ヨーグルトを混ぜる。
  2. 2 フライパンに油を広げて、1.の半量を手でボール状にしてから好みの形に(平べったく)して、フライパンに置く。肉中央は窪ませる。残り半量で同じ事をする。
  3. 3 蓋をして強火で点火。油の音がしたら弱火にして焦げ色が付くまで焼く。裏返して焦げ色が付くまで焼く。火を止めて■を絡ませる。
  4. 4 グリーンレタスを敷いた皿に移して出来上がり。

きっかけ

卵とパン粉なしでハンバーグを作りました。タマネギも面倒なので省きました。タレも美味しいので肉たっぷりで美味しいです。

おいしくなるコツ

つなぎが無いので、しっかり捏ねていますが、順番に加えて混ぜる間に丁度に捏ねられます。

  • レシピID:1650009552
  • 公開日:2017/04/28
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カテゴリ
その他のハンバーグその他○○を使わない(材料)包丁を使わない料理卵を使わない(卵アレルギー)フライパン一つでできる
関連キーワード
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料理名
卵もパン粉もなし❤チアシード入りハンバーグ♪
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つくったよレポート(4件)

  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2023/11/03 15:50
    卵もパン粉もなし❤チアシード入りハンバーグ♪
    チアシードいいですね、おいしかったです。
  • mimi2395
    mimi2395
    2018/05/28 20:00
    卵もパン粉もなし❤チアシード入りハンバーグ♪
    こんにちは
    ハンバーグ大好き
    大きいのを沢山作ってみました
    美味しかったです
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/12/06 16:33
    卵もパン粉もなし❤チアシード入りハンバーグ♪
    こんにちは(*´ω`) チアシード夏のヨーグルト以来です。 ダイエットにもってこいなのにそのまま残ってますww 満腹中枢を刺激してくれて美味しかったよ^^*
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2017/08/18 10:57
    卵もパン粉もなし❤チアシード入りハンバーグ♪
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは❤
    ちょい焦げたw
    底なしの食への意欲を見せるメンズ達の御弁当にも入れたよ❤チアの流行りは収まってるけどウチには必須品w❤めちゃ感謝❤

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