＋酒粕❤きゅうり＆大根の一夜漬け♪（米酢ほか） レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- きゅうり ３分の２本
- 大根（皮は使わない） ２ｃｍ位
- 塩、砂糖 各、ひとつまみ
- ■米酢（まろやか） 大匙１位
- ■酒粕 大匙半位
作り方
- 1 ジッパー付きビニール袋などに■を入れ、なするように揉んで酒粕をほぼ溶かす。塩、砂糖を混ぜる。
- 2 キュウリは、縦２つにしてから薄く斜め切り。大根は、輪切り２枚にして１枚ずつ半分大にしてから短冊切り。１．に入れて、しっかり揉み、一晩置いて出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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mimi23952017/05/30 14:20
夕食用として 今からつくってみました
おつまみでも おかずでも 合いますね
今日はお休みしてのんびりしています
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