春っぽい❤菜ばな&豚肉の炒め物♪(実山椒パラパラ) レシピ・作り方

春っぽい❤菜ばな&豚肉の炒め物♪(実山椒パラパラ)
  • 5分以内
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
具材が少ない事や、肉を切る手間が不要な事や、中火で炒める事で素早く作れます❤・・❤

材料(約2人分)

  • ■豚切り落とし肉 100g位
  • ■欧風だし(魚介ベース使用) 大匙半位
  • ■炒め用油 大匙1位
  • 赤パプリカ 半分
  • なばな 3本(80g位)
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆胡椒(挽きたてが美味しい) 少々
  • 実山椒(瓶詰めの物使用) 小匙1位

作り方

  1. 1 フライパン中火で■を入れて点火。
    *肉は面倒でも菜箸で裏返すと早く火が通ります。
  2. 2 パプリカの長さを半分に切ってから千切りして加える。なばなを3cm程度に切って、茎の方だけ先に加える。
  3. 3 ☆で味付け。なばなの葉の部分を加えて、しんなりしたら皿に移し、実山椒をかけて出来上がり。

きっかけ

少し春を意識した炒め物を手早く作りました。

おいしくなるコツ

実山椒は、是非加えてみて下さい。オシャレな感じのイイおつまみになります。

  • レシピID:1650009346
  • 公開日:2017/03/03
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カテゴリ
肉野菜炒め夕食の献立(晩御飯)フライパンだけでおつまみ5分以内の簡単料理菜の花
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料理名
春っぽい❤菜ばな&豚肉の炒め物♪(実山椒パラパラ)
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