白だしで優しい味☆タラとキャベツの鍋 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 タラは一口大に、キャベツはざく切り、ニンジンはいちょう切り、えのきは半分の長さに、しいたけは薄切りにしておく。
- 2 深鍋に湯を沸かし、野菜、タラを入れ、ひと煮立ちしたらアクをとり、酒と白だしを入れて煮込む。
- 3 材料にしっかりと火が通ったら味を調えて出来上がり。
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さやか82082022/01/04 07:03
普通のタラでしたがお雑煮の残り野菜をたくさん消費できました。優しいお味で嬉しかったです♡
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